闻名中外,历史悠久的那就应该要算高州太子鸡了,说起高州太子鸡,它有上百年的历史,流传于清朝皇帝乾隆所赐而得名,它是由高州市本地水土饲养的正宗农家走地鸡,所以品起高州太子鸡,入口鲜甜爽滑,让人赞不绝口。 说到它的做法,分葱油鸡、蒸鸡、白切鸡等,要谈它的品尝之处,那就要到天河石牌
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